Я б в кондитеры пошел, пусть мен...
.doc
Я б в кондитеры пошел, пусть меня научат!
Я б в кондитеры пошел, пусть меня научат!
12 ноября в рамках общерайонного родительского собрания, организованного Центром занятости населения Ардатовского района в целях реализации профориентационного образовательного модуля «Старт в профессию» состоялась профориентационная экскурсия для учащихся 9-ого класса ГБОУ РМ «Ардатовский детский дом-школа» на хлебопекарное предприятие индивидуального предпринимателя Якубаевой М.Ф. Становление предприятия начиналось еще в далеком 1998 году с аренды бывшего здания Ардатовского хлебозавода, ремонта и наведения порядка в нем. Сегодня в наличии три цеха с самым современным оборудованием и более ста различных наименований хлебобулочных и кондитерских изделий. Хлебозавод выпускает хлеб, который давно заслужил признание не только в Мордовии, но и России. И волшебство ароматного, пышного, вкусного хлеба рождается в руках тех, кто ежедневно вкладывает свое мастерство и душу в каждое изделие.
Открытие мероприятия состоялось в актовом зале предприятия, где перед учащимися и их родителями с вступительным словом выступила директор Центра занятости населения Ардатовского района Ермолаева Людмила Павловна, указав на то, что данное мероприятие поможет правильно определиться с выбором будущей профессии, даст возможность познакомиться с профессиями, востребованными на рынке труда. Мастер цеха Осипова Светлана Викторовна рассказала о работе предприятия, о том, что на сегодняшний день на предприятии ощущается нехватка рабочих. На предприятии надеются, что кто-то из сегодняшних гостей придет сюда снова, но уже в качестве работника.
Во время экскурсии по цехам ребята наблюдали за процессом замеса заварного, слоеного, дрожжевого теста, попробовали себя в роли кондитера.
По окончании экскурсии детям были вручены сладкие угощения.
В этот же день учащиеся 9-го класса «Ардатовской ООШ» побывали у ИП К(Ф)Х Якубаев Ю.К. в мини-кафе «Кулинария». Ребята наблюдали, как правильно замешивать тесто, а затем и сами могли поучаствовать в процессе, с восторгом учились делать пиццу, пирожки и другие изделия. По окончании мероприятия было организовано чаепитие.
Профессия «Кондитер» очень понравилась ребятам, некоторые даже задумались о поступлении в техникум пищевой и перерабатывающей продукции.
В ходе мероприятия участники имели возможность пройти профессиональную диагностику с целью выявления профессиональных интересов и склонностей с использование мобильного офиса центра занятости. Государственную услугу по профинформированию получили 38 школьников. Сотрудниками центра осуществлялась раздача информационного материала.
.jpg)
